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2011年 11月 29日
昨日、お友達とイクスピアリに行ってきました。
私はイクスピアリが出来たころに一度だけいったことがあるだけで・・・・・ (何年前だ!!??) 舞浜駅に降りただけで、とってもよい雰囲気でした。 みなとみらいのほうにも今度行こうっと。 12月だけのお仕事だけど、ゲットしました。 四ツ谷のほうなので、ちょっと遠いけど頑張らなきゃね! #
by nao_yokohama
| 2011-11-29 21:38
| 季節
2011年 11月 29日
なかなかブログを更新していませんが、ルクエは活用してます!
蒸し野菜を簡単に作れるのはよいですね。 この時はもやし。 鶏肉が余っていたので、入れてみました。 (よく見えないですね・・・・・・・失礼しました) 味付けは・・・・・ さっぱりした ゆず果汁ポン酢 ! (これはおうちcoopで購入 。お得なお値段でなかなかいけます) 何にでも合いますね。 最近はキャベツに凝っていますけど。 #
by nao_yokohama
| 2011-11-29 10:13
| 料理
2011年 08月 15日
魚もふっくら仕上がるというロースターはとても興味を持っていて・・・・・ お昼にチャーハンに挑戦! 胡椒が少し多かったけど、味はまあまあ。 フライパンと同じにってわけには行かないけれど 「チャーハン」という感じに仕上がりました。 母親も満足そうでした。 晩御飯には塩サバを。 今までは「魚の焼ける不思議なお皿」って言うのを使っていたのですが、 いまいち焼けると言う感じではないし、火の通り具合がわからない。 かたくなってしまうこともありました。 で、ロースターで挑戦! 火の通り具合はよくわからなかったから、箸で割ってみましたが、 ふんわりしていて、油はあまり出ない。 これは本当に使えます!!! これからはデジカメで写そうと思います。 古いから電池がすぐになくなっちゃうんですけどね。 #
by nao_yokohama
| 2011-08-15 18:35
| 料理
2011年 08月 14日
お友達のrikaさんのブログでいつも見ている「ルクエ」。
先日入手! rikaさんの7月9日の実演西武池袋本店ルクエセミナー♪、 そしてカレーを作る、のを実際に見せていただき改めて「いいなぁ~」と思いました。 で、私が最初に作ったのは「カレー」。見てきたばかりのメニューだったので、 まあまあの出来具合。 次は「枝豆」。いまいちだった・・・修行せねば。 そして「焼き鳥と玉ねぎ」。これはなかなかよい!。 また作ってみたいと思っています。 やっと写真を撮ってみました。 携帯だし、イマイチです、ごめんなさい。明るい色の野菜を入れればよかった。。。 今日は「肉じゃが」に挑戦。 少しジャガイモが硬かった・・・・・ ルクエの良い点は、野菜が美味しく仕上がる! 色も良いし、煮崩れしないし、ふっくらな感じ。 カレーを作ったときに、容器に匂いが付いてしまってどうしよう!!と思って何度も洗ったりして、でもなかなか抜けなくて。。。 でもでも!! 使ってみたら!! 次の調理には影響なしでした。 料理に匂いは移らず、だんだん容器の匂いは消えていきました。 不思議~。 容器が柔らかいので、洗うのにちょっとくねくねしてしまうところがあるけど、 慣れれば大丈夫かな? 1~2人分を簡単に作れるので、これからも修行していきたいと思っています。 #
by nao_yokohama
| 2011-08-14 22:24
| 料理
2011年 03月 12日
忘れることは絶対ないけど。2011/3/11の地震。
流通センターにある会社で、1月から3月15日までの契約で働いている。 忙しい仕事も一段落して、朝からのんびりと仕事をしていた。 この建物で初めての地震。 「この建物、こんなに揺れるんですか!!??」 「こんなの初めて!!」 怖かった。。。 余震が続く中、建物の外で待機。 大勢の人がいる。 今までの大きな地震に遭遇した人たちはもっと怖かったんだろうな・・・・ 家は壊れていないだろうか? 携帯の電池は少なくなっているし、自分では情報が収集できない。 自宅が横浜方面の人、二人と一緒にまず平和島駅へ。 停電で電車が動かない。 2時間くらい待てば動くかと思って、ケンタにて待ってみるが、今日の復旧は全くわからないとのこと。 店の中の客が減っていく。 「なんとか横浜まで出よう!」 歩き出す。 たくさんの人が歩いている。 車は全く動いていない。 2時間近く歩いて、やっと川崎。 とにかく川を越えられて良かった。 でも。 疲れた。寒い。 一緒の人の御家族と連絡がとれて、車で迎えに来てくれるとのこと。 私だけ、横浜からは方向が違う。どうしよう。 一人がコンビニで食料を買ってきてくれた。 考えるだけじゃなくて、行動することが必要だと思った。 感謝。 少し休んでいる間に、繋がりにくい携帯で連絡が少しずつとれるようなってきた。 渋滞だから行かれるところまで歩いていくことに。 3、40分歩いたかな?やっと車で来てくださった御家族と合流。 あたたかい。 でも、車はほとんど進まない。 鶴見で合流したのに、鶴見を抜けるまでに2時間くらいかかる。 相鉄線が動き出したとラジオで言っている。 終日運転、終電で終わり。情報が交錯している。 「危ないから家まで送ってあげるから!」 家に到着したのは2時過ぎ。 車はこれから金沢区へ帰ることに。 本当にありがとうございました。 追記 2011.4.1 「東日本大震災」という名前になったそうです。 #
by nao_yokohama
| 2011-03-12 11:38
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